Katalanisch in 90 Tagen
Tag 54 - Kräuter und Gewürze
Vokabeln des Tages
Julivert
(Petersilie)
herbes
(Kräuter)
Alfabrega
(Basilikum)
Marduix
(Majoran)
Coriandre
(Koriander)
Romaní
(Rosmarin)
Comí
(Kümmel)
curri en pols
(Currypulver)
Safrà
(Safran)
Anís estrellat
(Sternanis)
Gingebre
(Ingwer)
espècies
(Gewürze)
cibulet
(Schnittlauch)
Orégano
(Oregano)
Fulles de llorer
(Lorbeerblätter)
Nou moscada
(Muskatnuss)
Anet (or "anet de cuc")
(Dill)
Farigola
(Thymian)
Vainilla
(Vanille)
Pebre vermell
(Paprika)
Canyella
(Zimt)
Cardamom
(Kardamom)
Cúrcuma
(Kurkuma)
Llavors de mostassa
(Senfsamen)
Bitxo en pols
(Chilipulver)
Lemongrass
(Zitronengras)
Llavors de fonoll
(Fenchelsamen)
pebre
(Pfeffer)
Pols d'all
(Knoblauchpulver)
Anet
(Anis)