Kroatisch in 90 Tagen
Tag 50 - Kochverben
Vokabeln des Tages
kuhati
(kochen)
pržiti
(braten)
začiniti
(würzen)
peći na roštilju
(grillen)
sjeckati
(hacken)
rezati
(schneiden)
peći
(backen)
miješati
(mischen)
oguliti
(schälen)
miješati
(rühren)
kuhati na pari
(dämpfen)
popržiti na ulju
(anbraten)
poslužiti
(servieren)
marinirati
(marinieren)
mijesiti
(kneten)
razvaljati
(ausrollen)
pripremiti
(zubereiten)
kušati
(abschmecken)
zapeći
(überbacken)
fermentirati
(fermentieren)
ukrasiti
(garnieren)
panirati
(panieren)
zagrijati
(erhitzen)
konzervirati
(einkochen)
topiti
(schmelzen)
ocjediti
(abgießen)
poeleati
(pochieren)
pržiti na masnoći
(sautieren)
blanširati
(blanchieren)
usitniti
(mörsern)