Norwegisch in 90 Tagen
Tag 50 - Kochverben
Vokabeln des Tages
skjære
(schneiden)
skrelle
(schälen)
røre
(rühren)
krydre
(würzen)
dampe
(dämpfen)
steke
(braten)
blande
(mischen)
koke
(kochen)
steke
(backen)
hakke
(hacken)
brune
(anbraten)
marinere
(marinieren)
smelte
(schmelzen)
servere
(servieren)
sylte
(einkochen)
varme opp
(erhitzen)
tilberede
(zubereiten)
garnere
(garnieren)
helle av
(abgießen)
smake til
(abschmecken)
gratinere
(überbacken)
panere
(panieren)
eltre
(kneten)
kjevle ut
(ausrollen)
grille
(grillen)
gjære
(fermentieren)
posjere
(pochieren)
sautere
(sautieren)
Forvelle
(blanchieren)
mortre
(mörsern)