Wortschatz des Tages
cozinhar (kochen)
cortar (schneiden)
fritar (braten)
assar (backen)
misturar (mischen)
temperar (würzen)
descascar (schälen)
picar (hacken)
mexer (rühren)
Cozinhar no vapor (dämpfen)
grelhar (grillen)
dourar (anbraten)
servir (servieren)
Engarrafar (einkochen)
Marinar (marinieren)
Empanar (panieren)
sovar (kneten)
derreter (schmelzen)
Aquecer (erhitzen)
abrir com rolo (ausrollen)
escorrer (abgießen)
preparar (zubereiten)
temperar (abschmecken)
garnir (garnieren)
gratinar (überbacken)
fermentar (fermentieren)
Poché (pochieren)
saltear (sautieren)
Branquear (blanchieren)
amassar (mörsern)