Basilikum (basil)

Mynte (mint)

koriander (cilantro)

Persille (parsley)

Rosmarin (rosemary)

timian (thyme)

Oregano (oregano)

Dill (dill)

Gressløk (chives)

salvie (sage)

Estragon (tarragon)

Maiorana (marjoram)

laurbærblad (bay leaf)

Sitrongress (lemongrass)

Fennel på norsk er fennikel. (fennel)

Koriander (coriander)

Spisskummen (cumin)

Gurkemeie (turmeric)

ingefær (ginger)

Hvitløk (garlic)

Paprika (paprika)

Chilipulver (chili powder)

cayennepepper (cayenne pepper)

Svart pepper (black pepper)

hvit pepper (white pepper)

kanel (cinnamon)

Nellik (cloves)

Muskatnøtt (nutmeg)

Allehånde (allspice)

kardemomme (cardamom)

Stjerneanis (star anise)

safran (saffron)

Vanilje (vanilla)